L’Hôtel Mesón del Marqués, un établissement emblématique de la ville magique de Valladolid, a reçu la distinction Tesoros de México (Trésors du Mexique) pour son excellence en matière d’hospitalité, d’architecture coloniale et de gastronomie à l’identité unique. Le prix a été remis par Josefina Rodríguez Zamora, chef de la secrétaire fédérale au Tourisme.
Cette reconnaissance distingue les hôtels et les restaurants qui répondent à des normes élevées de qualité, d’hospitalité et de préservation du patrimoine culturel. Lors de cette édition, le Mesón del Marqués a été le seul établissement à être honoré, se distinguant parmi plus de 1 300 distinctions décernées par le Secrétaire.
Au cours de la cérémonie, Rodríguez Zamora a souligné que le programme « Tesoros de México » s’adresse aux établissements qui réussissent à faire preuve d’excellence dans trois domaines principaux : l’hospitalité, l’architecture patrimoniale et la gastronomie avec sa propre identité.
Pour l’hôtel, cette reconnaissance représente la consolidation d’un processus d’amélioration continue qui a inclus le développement professionnel de son personnel et la mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité, selon son directeur, Rodrigo Escalante.
Un hôtel à l’histoire riche à Valladolid
Avec plus d’un demi-siècle d’histoire, le Mesón del Marqués occupe un manoir du XVIIe siècle qui a été adapté pour offrir des services touristiques modernes sans perdre son caractère colonial. Il dispose actuellement de 85 chambres réparties dans différentes catégories, d’une piscine extérieure, de salles d’événements et d’un parking privé.
L’hôtel a déjà reçu d’autres reconnaissances pour ses pratiques de qualité, telles que le Distintivo H, le Punto Limpio, le Premio Yucatán a la Calidad et la certification ISO 9001:2015.
