Les Playenses Choice Awards
Les meilleurs restaurants de Playa del Carmen
Le gouvernement municipal d’Estefanía Mercado a récompensé les meilleurs établissements de restauration de Playa del Carmen avec les prix « Playenses Choice », honorant l’excellence dans 20 catégories culinaires. La cérémonie a mis en lumière la gastronomie multiculturelle de la ville, les gagnants ayant été sélectionnés par un vote du public par les habitants et les touristes.
Célébrer la diversité culinaire et l’excellence du service
La secrétaire au Tourisme, Estefanía Hernández, représentant le maire Mercado, a souligné le rôle des restaurants dans la mise en valeur de la richesse culturelle de Playa del Carmen. « Les établissements primés se distinguent non seulement par leur cuisine, mais aussi par leur service exceptionnel, marqué par la chaleur et le professionnalisme de notre personnel », a déclaré Hernández lors de l’événement, qui s’est déroulé au restaurant primé Casa Sofía
Accompagné d’Octavio Lepe Gutiérrez, président de la section de Playa del Carmen de la Chambre nationale de l’industrie de la restauration (Canirac) ; la conseillère Xelha Dehesa ; et Mariana Pérez, directrice des opérations touristiques et de la formation, Hernández a félicité les récipiendaires pour leur dévouement. « Votre talent et votre passion sont à l’origine de la réputation de Playa del Carmen en tant que destination culinaire au Mexique et au-delà », a-t-elle ajouté.
Lepe Gutiérrez s’est fait l’écho de ce sentiment, applaudissant les restaurateurs pour leur résilience et leur contribution à l’attrait gastronomique de la ville. M. Pérez a noté que le « Playenses Choice » sert à reconnaître « le meilleur du talent local, du dévouement et de la préférence du public en matière de tourisme, de restauration et de services ».
Établissements primés
Plus de 1 000 résidents ont participé à l’enquête via la plateforme Let’s Playa. Les restaurants les mieux classés dans chaque catégorie sont les suivants :
Top Taquerías
1. El Fogón
2. El Ñero
3. Don Chava
Les meilleurs restaurants de fruits de mer
1. Mariscos y Clamatos El Doctorcito
2. Chiltepín Marisquillos
3. El Pirata
Les meilleures maisons de grillades
1. Bendita Costilla
2. Costelao Playa del Carmen
3. Ipanemas Grill
Meilleure cuisine mexicaine
1. La Perla Pixan Cuisine & La Carbonería
2. Le restaurant Karen
3. Playa del Carmen de Porfirio
La meilleure cuisine européenne
1. Casa Sofía
2. Romeo Trattoria Pizzería
3. Trattoria Centro
Cuisine asiatique de haut niveau
1. Po Thai Restaurante
2. Rouleau de sushi Playa del Carmen
3. Kobma
Top de la cuisine de rue
1. Loncheria Doña Mari
2. Machados Wendy’s
3. Antojitos Sandra
Top Végétarien
1. Bio Naturel
2. Salade Ensaladas
3. Vert et en forme
Les meilleurs cafés
1. Ah Cacao Chocolate Café
2. Logia Café
3. Café Andrade Restaurante
Les meilleurs desserts
1. Chez Céline
2. Lali Pasteles Café
3. Francesca La Boulangerie Italienne
Meilleures boulangeries
1. Panadería Mana
2. Panadería Los Tres Reyes
3. Das Brot
Top Casher
1. Moshe Cube
2. Grill Platinum et plus casher
3. Bruncho Kosher Playa del Carmen
Top International
1. Mu Burgerhouse
2. Lara et Luca
3. Maison Ah Lala ! Par George
Top Amérique latine
1. Toro By Chef Richard Sandoval
2. Inka Cocina Peruana
3. Pata Negra
Caraïbes
1. Poulet Jerk de Ferron
2. Rockas Jamaican Kitchen et Rockas Beach Town Grill
3. La Bodeguita del Medio
Les meilleurs bars à cocktails
1. Trujillos Cantina De Selva
2. Aéreo Café Bar
3. Aradias Licorería Café
Crème glacée supérieure
1. Amorino
2. Zo’Zen Yogourt
3. Bendito Pecado Heladería Artesanal
Les meilleurs endroits pour le petit-déjeuner
1. Amate 38
2. La Cueva del Chango
3. Nativo
Les meilleures destinations pour le dîners
1. Bovinos Steakhouse
2. Don PP
3. Cheester Playa del Carmen
Les Meilleurs lieux de souper
1. Don Surlonge
2. Inde Jones
3. Sonora Grill
Ces prix soulignent l’effervescence de la scène culinaire de Playa del Carmen, renforçant son statut de destination où convergent la gastronomie et l’hospitalité.
