La fête des Rois
La célébration de la Fête des Rois est un événement annuel populaire à Playa del Carmen et Cancun.
Vous avez surement vu ces pâtisseries en forme de couronnes avec plusieurs couleurs qu’on appelle ici Rosca del Reyes
À Playa del Carmen les pâtissiers ont monté puis servi gratuitement une couronne de plus de 1.2 km de longueur sur la 5e avenue
et de 750m à Cancun.
La Rosca a été confectionnée par des étudiants de l’Université interaméricaine pour le développement, de l’Université technologique et de l’Université de Vizcaya, dans le cadre d’une collaboration académique et communautaire.
