Fiesta Inn brunch
Le Fiesta Inn offre chaque matin un brunch de type buffet Le brunch offre un long comptoir où on retrouve des céréales, fruits et légumes, charcuteries, fromages, station à omelettes, soupes et gaufres. Fiesta Inn Playa del Carmen Av. 10 Esq. con Calle 26 Playa del Carmen +52 1 443 137 8728 52 https://www.youtube.com/watch?v=s6caMNTi5CQ
La pomme coco
La pomme coco est considérée comme un plat exotique et difficile à trouver. Elles sont assez rares mais ont un goût et une texture unique. Aussi appelée noix de coco germées, ce sont les formations spongieuses et comestibles à l’intérieur des noix de coco mûres qui ont commencé à germer. La noix de coco est […]
La Cocina , Grand-Hyatt
La Cocina – Grand Hyatt Playa del Carmen Pour un bon brunch ou souper en plein sur la plage, il faut découvrir la Cocina, un des restaurants du Gran Hyatt de Playa del Carmen, et profitez de cette vue absolument fantastique de la mer des Caraïbes s’offrant à vous. Découvrez le meilleur de la cuisine […]
Francesca Italian Bakery
Francesca Italian Bakery porte si bien son nom. C’est la boulangerie pâtisserie qui a le comptoir le plus ensorceleur pour les amateurs de bonnes pâtisseries. C’est un café qui offre des croissants et chocolatines pour accompagner votre café du matin ou lors d’une pause. Vous pouvez choisir d’autres types de pâtisseries et c’est […]
Le Fragata Beach Club
Il n’y a pas meilleure façon de profiter du soleil et de la mer bien allongé sur la plage avec un bon cocktail rafraichissant. Fragota est un des plus beaux Beach Clubs de Playa del Carmen. Situé dans une enclave exclusive séparant la plage Pelicano de Coco Beach, et adossée à l’hotel Five Mar, elle […]
Le Freaky Tiki resto-pub
Le Freaky Tiki Le Freaky Tiki est un resto-bar très populaire à Playa del Carmen, en partie grâce à la chaleureuse réception de notre newfie favori à Playa del Carmen, Peter, et de son formidable gérant Arturo. Situé dans la cour de l’hôtel San Pedro sur la 5e avenue, entre les rues 34 et 38, […]
Valentina, histoire du nom de la sauce
La salsa ‘Valentina’ très populaire au Mexique et disponible dans quelques endroits au Québec, doit son nom à une jeune femme de 17 ans, Valentina Ramirez Avitia, qui a rejoint les troupes madéristes habillée en homme pendant la révolution et est devenue au fil du temps Lieutenant Juan Ramirez. Elle a été expulsée lorsque ses […]
Marinade Mexicaine
Marinade Mexicaine 🌯🔥Ingrédients 1/2 tasse de jus de lime frais 🍋1/4 tasse d’huile d’olive 💧2 cuillères à soupe de sauce de soja 🍜1 cuillère à soupe de chili en poudre ❗️1 cuillère à café de cumin en poudre ❗️1 cuillère à café de paprika ❗️1/2 cuillère à café de poivre noir ❗️1/4 cuillère à café de […]
Cacao
Les fleurs de cacao fleurissent juste sur le tronc du cacao, pas sur une branche ou toute autre partie de l’arbre.
