Gran Outlet Riviera Maya
Grand Outlet Riviera Maya Récemment, Cancun a dévoilé son tout nouveau centre commercial extravagant : le Grand Outlet Riviera Maya.Cet impressionnant complexe, surnommé « GO Mall », est en passe de devenir non seulement le plus grand centre commercial de la région, mais aussi le plus grand d’Amérique latine.Avec plus de 150 entreprises, y compris des […]
Paseo del Carmen
Situé à l’extrémité sud de la Quinta Avenida, et inspiré de l’architecture Méditerranéenne, Paseo del Carmen est un centre commercial en plein air comprenant un éventail de magasins internationaux dont quelques-uns des plus grands noms, des cafés, confiseries et magasin de vins, boissons et spiritueux jumelé à une charcuterie.
Calle Corazon
Donnant à ses 2 extrémités sur la quinta Avenida, Calle Corazon regroupe plusieurs petites boutiques intéressantes, lunettier et quelques restaurants. C’est idéal à visiter lors d’une marche sur la Quinta Avenida pour obtenir de l’ombre tant souhaité par journée ensoleillées et chaudes! Vous pouvez visiter leur site web en cliquant ici
Xel-Ha lagune aux poissons multicolores
Xel-Ha qui signifie Lieu où l’on nait dans la langue Maya est un parc écologique situé sur la côte de la péninsule du Yucatan. Il est célèbre pour ses paysages naturels préservés et ses attractions aquatiques.Ce parc offre une variété d’activités axées sur la nature et l’eau. Les visiteurs peuvent faire de la plongée en […]
Pain des Morts
Histoire du Pan de Muerto Inspiré par les rituels préhispaniques, et aujourd’hui l’un des éléments les plus importants des offrandes dédiées aux fidèles morts, le Pan de Muerto, ou Pain des Morts, ce pain est utilisé uniquement pour les offrandes. Préparé ave des graines d’amarante moulues et grillées, on dit qu’il baigne dans le sang […]
Le Chocolat Maya
Le Chocolat Maya Quoi de mieux que prendre du chocolat lors d’une collation ou comme glaçage sur nos desserts.Les mayas sont de grands consommateurs de chocolat sous diverses formes, vu l’abondance de cacao au Mexique.On retrouve 2 entreprises spécialisées dans le chocolat à Playa del Carmen, Ah Cacao avec ses 4 sites sur la Quinta […]
Lexique des spécialités culinaires Mexicaines
Voici une petite liste des spécialités culinaires sur la Riviera Maya qui vous permettra d’en savoir un peu plus sur ce que vous pouvez commander : • Carnitas : tacos à la viande • castacan : poitrine de porc frite • ceviche : poisson cuit avec du citron vert • chilaquiles : chips de tortilla […]
Pozole
Le Pozole, Trésor Culinaire Mexicain: Imaginez un bouillon fumant, garni de maïs hominy, de viande savoureuse (poulet, porc ou bœuf), et de garnitures fraîches telles que radis, avocat, oignons et lime. Chaque cuillerée est une explosion de saveurs qui réveille vos papilles!
Taco, emblème Mexicain
Plat emblématique de la cuisine mexicaine, les types de tacos varient énormément en fonction des ingrédients utilisés et de la région du Mexique d’où ils proviennent.Voici une courte description des tacos tels qu’on les retrouve sur la Riviera Maya :– Tacos al Pastor : Originaires de Mexico, ces tacos sont remplis de viande de porc […]
