Gastronomie, les plats typiques
Je vous présente ici un articles Les 10 plats mexicains incontournables, qui est si bien fait que je félicite les auteurs et vous donne ici le lien vers le site Terra Maya et les remercie. https://www.mexique-voyages.com/blog/arts-culture/10-plats-mexicains-incontournables Depuis 2010, la gastronomie mexicaine a été inscrite sur la liste du patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Selon cette […]
Tequila et Mexcal
La tequila et le mezcal sont deux types d’alcool mexicain produits à partir de l’agave, une plante succulente originaire du Mexique. Bien qu’ils partagent certaines similitudes, ils présentent également des différences significatives. La principale différence entre la tequila et le mezcal réside dans la façon dont ils sont produits. La tequila est produite […]
Agua de Jamaica
L’agua de jamaica, également connue sous le nom de thé d’hibiscus ou d’infusion d’hibiscus, est une boisson rafraichissante populaire au Mexique, préparée à partir de fleurs séchées de l’hibiscus, notamment de l’hibiscus sabdariffa. Cette boisson est non seulement délicieuse mais aussi bénéfique pour la santé : Riche en antioxydants : l’agua de jamaica est une excellente source […]
Les Cenotes
L’une des attractions les plus remarquables de la région sont les cenotes, des formations géologiques naturelles qui se présentent comme des puits ou des piscines d’eau douce, entourés de roches et de végétation luxuriante. Les cenotes étaient vénérés par les anciens Mayas comme des lieux sacrés, où ils croyaient que les esprits de leurs ancêtres […]
Kakalna
Année 1890. Ancienne image de l’ancienne ferme Kakalná Azucarera, à Tzucacab, Yucatán. C’était l’une des exploitations sucrières les plus importantes de l’État, qui appartenait aux frères Duarte Zavalegui, hommes d’affaires d’origine cubaine, qui avaient apporté de l’île des techniques et des machines modernes pour la culture et la transformation du sucre. Cette ferme, ainsi que […]
Catrina
Connaissez-vous l’histoire de Catrina ? José Guadalupe Posada est le créateur du célèbre crâne « La Catrina », cependant, ce n’est pas le nom original qu’il a donné à sa création, il l’a appelée « Calavera Garbancera ». Parce qu’en 1912, elle a pris conscience de l’existence d’un groupe de femmes mexicaines qui aspiraient à […]
