Punta Allen
Punta Allen est un petit village de pêcheurs au sud de Tulum, dans la réserve de biosphère de Sian Ka’an. Accessible via une route en terre cahoteuse depuis Tulum, ce lieu isolé et préservé est réputé pour sa beauté naturelle, ses plages vierges et son atmosphère décontractée, loin de l’agitation touristique de Cancun, Playa del […]
Xel-Ha lagune aux poissons multicolores
Xel-Ha qui signifie Lieu où l’on nait dans la langue Maya est un parc écologique situé sur la côte de la péninsule du Yucatan. Il est célèbre pour ses paysages naturels préservés et ses attractions aquatiques.Ce parc offre une variété d’activités axées sur la nature et l’eau. Les visiteurs peuvent faire de la plongée en […]
Muyil ou l’histoire embrasse la biodiversité
Le parc Muyil est une magnifique réserve naturelle située au sud de Tulum, dans la réserve de biosphère de Sian Ka’an . Muyil, l’un des sites archéologiques les plus anciens de la région, combine à la fois des ruines mayas et une nature luxuriante. Ce parc est une véritable plongée dans l’histoire, la culture maya et […]
La Légende de l’oiseau Toh
Légende issue de la culture maya, la légende de l’oiseau Toh, aussi appelé Toj ou Tooh, est souvent associée au momot (de la famille des Momotidae). Oiseau des forêts tropicales aux couleurs éclatantes, on le reconnait grâce à sa queue en forme de raquette. Le oh est un symbole puissant, et une légende qui met […]
Le Chocolat Maya
Le chocolat est préparé et consommé par le peuple Maya au Mexique tout comme en Amérique centrale depuis des milliers d’années. D’ailleurs les Mayas furent parmi les premières civilisations à avoir cultivé le cacaoyer qui est originaire de la Méso-Amérique, dont les fèves sont transformées en chocolat. Consommé à l’époque comme une boisson, ils appelaient […]
Piments Mexicains
Les piments, chiles, ou chilis sont indissociables de la cuisine mexicaine. Ils sont réputés pour leur variété, leurs saveurs uniques et leur niveau piquant qui va de doux à extrêmement intense. Il en existe environ 98 genres et 2700 espèces de différentes tailles, couleurs, formes et naturellement piquants. Les tomates, les poivrons et le tabac […]
Passion Canina, hébergement canin
Laissons Éric Crevier se présenter ainsi que les services canins qu’il offre: Bonjour, je me nomme Éric Crevier, je suis originaire du Québec, maintenant établi à Playa del Carmen depuis plus de 2 ans. J’ai ouvert Pasion Canina en 2023 une pension canine, un projet que j’avais à cœur depuis plus de 10 ans. Entouré […]
Plantes communes
La Riviera Maya est une région côtière du Mexique qui abrite une grande variété de plantes tropicales et subtropicales. Voici quelques exemples de plantes que l’on peut trouver dans cette région : Il y a bien sûr beaucoup d’autres plantes que l’on peut trouver dans cette région du Mexique, mais ce sont quelques exemples parmi […]
Hibiscus
Plante spectaculaire à fleurs, appréciée à la fois pour sa beauté ornementale et ses utilisations culinaires, L’hibiscus que l’on retrouve dans la péninsule du Yucatan est une plante à fleurs vibrantes et magnifiques, souvent appelée Flor de Jamaica en espagnol. Apparence : L’hibiscus du Yucatan se distingue par ses grandes fleurs en forme de trompette qui […]
