La culture Maya

La culture maya : un lien intime avec la nature La civilisation maya, qui a prospéré en Mésoamérique pendant des siècles, se caractérisait par un lien profond avec la nature. Leur vision du monde, leurs pratiques agricoles, leur art et leur religion étaient intrinsèquement liés à l’environnement naturel qui les entourait. Une vision du monde […]

360 Nouvelles autopatrouilles et 1 nouvel hélicoptère à Playa del Carmen

Playa del Carmen renforce sa sécurité avec 334 voitures de patrouille et un hélicoptère  La gouverneure Mara Lezama Espinosa a récemment présidé une cérémonie de remise de 334 véhicules de police et d’un hélicoptère au Secrétariat municipal de sécurité citoyenne de Playa del Carmen. Cet investissement important de plus de 1,2 milliard de pesos témoigne […]

Viaje de Sabores

Viaje de Sabores  Un nouveau service gastronomique voit le jour à Playa del Carmen. Créé par un québécois, Vincent Ouellet, découvrez Viaje de SaboresUn voyage culinaire autour du monde, sans quitter Playa del Carmen. Laissons chef Vincent nous présenter son concept culinaire: Chaque semaine, nous vous proposons un menu inspiré d’un pays différent, préparé avec des […]

Produits fabriqués à Playa del Carmen sur le marché international

    La marque Playa del Carmen s’internationalise et lancement de produits locaux sur les marchés mondiaux.      La maire Estefanía Mercado mène une campagne de promotion du label « Made in Playa del Carmen » sur les marchés internationaux. Cette initiative vise à stimuler l’investissement et à apporter des avantages sociaux en formant […]

Sargasse, la barrière de protection installée

Une barrière anti-sargasses de 2,5km installée à Playa del Carmen pour protéger le tourisme et l’écosystème    Playa del Carmen, Mexique – Le Secrétariat de la Marine a annoncé le déploiement d’une barrière anti-sargasses de 2,5 kilomètres au large de Playa del Carmen. Cette mesure vise à empêcher l’afflux récurrent d’algues sargasses de perturber les […]

Quartieri Holbox

Quartieri Holbox, Pizzeria et mets Italiens Une de nos découvertes à Isla Holbox est sans contredit Quartieri Holbox. Pizzeria sur four à bois et de succulents plats traditionnellement italiens sont servis dans une ambiance typiquement holboxienne, avec musique live avec un duo acoustique. Nous avons pris comme entrée le Melanza d’aubergine, sauce tomate et fromage […]

Sirjan Restaurant Iranien

Sirjan, restaurant iranien accueillant et sympathique, a ouvert ses portes à l’automne 2024Il offre des repas typiquement iraniens cuisinés avec des aliments locaux. Nous vous présentons le plateau de Mezzés, un de nos plats vedettes, qui se partage en entrée et qui garnit bien le centre de table.On y retrouve les falafels, croustillants à l’extérieur […]

Volleyball Mondial Elite 16 à Playa del Carmen

La tournée mondiale de beach-volley Elite16 s’est arrêtée à Playa del Carmen en fin de semaine   LE BRÉSIL ET CUBA REMPORTENT LA VICTOIRE AU TOURNOI MONDIAL DE BEACH VOLLEYBALL ELITE 16 À PLAYA DEL CARMEN   Le Tour du monde de beach volley Elite 16 à Playa del Carmen s’est conclu en beauté après cinq […]

Ocho’s Café

Ocho’s café est un tout petit café mexicain typique, où on sert de l’excellent café, une excellente cuisine simple avec un service attentionné.