DAC marché typique de fruits et légumes

DAC, c’est le marché de fruits et légumes mexicain typique. Situé au cœur de Playa del Carmen, vous ne pouvez le manqué sur la 30e avenue à coté d’un des plus beaux arbres de Playa del Carmen, le ceiba . On y retrouve des fruits et légumes frais et de qualité, mais aussi des épices […]

Sargasse, enfin un plan en 4 étapes

Plan du gouverneur pour garder les plages de Quintana Roo exemptes de sargasses    La gouverneure Mara Lezama a annoncé un plan global de lutte contre les algues sargasses sur les plages de Quintana Roo. Ce plan, soutenu par le secrétaire de la Marine, est destiné à préparer la saison annuelle d’afflux d’algues sargasses, qui […]

Sargasse, la marine mexicaine en aide aux autorités

La marine mexicaine et les autorités de Quintana Roo s’associent pour lutter contre l’invasion des sargasses  En plus des dernières nouvelles concernant la valorisation de la sargasse dans différents projets de solutions durables et d’économie circulaire, par la fabrication de sargapanel , briques et souliers, entre autres, la marine mexicaine, également connue sous le nom de […]

Sécurité à Cancun, nouveaux effectifs et véhicules

Cancun lance une opération de sécurité massive pour améliorer la sécurité des touristes   Cancun est une destination qui non seulement est habitée par près d’un million de personnes, mais qui reçoit également 10 fois plus de visiteurs chaque année. La sécurité est des plus importante, afin de non seulement garantir le bien être des touristes […]

Déforestation dans le région de Bacalar par les mennomites

La déforestation s’intensifie à Quintana Roo, au Mexique, alors que des communautés mennonites s’installent    • Les familles mennonites ont commencé à arriver dans la municipalité de Bacalar, au sud du Mexique, en 2001.• Ils ont rapidement acheté des terres, sont devenus membres de l’ejido local – une zone de terres agricoles appartenant à la […]

Valladolid

Valladolid    Située en plein cœur du Yucatan, à seulement 45 minutes su célèbre site archéologique Chichen Itza, 75 minutes de Tulum et 2 heures de Merida, Valladolid porte fièrement le titre de Pueblo Magico en raison de la beauté architecturale de ses bâtiments coloniaux, en préservant les quartiers historiques, églises et l’ancien couvent San […]

L’Île aux Oiseaux (Isla de los Parajos) Bacalr

La Isla de los Pajaros ou (Île aux Oiseaux) à Bacalar est un sanctuaire naturel qui abrite une grande variété d’oiseaux, résidents et migrateurs. Cet endroit est particulièrement important pour la reproduction, la nidification et le repos des oiseaux qui effectuent de longs voyages en provenance de régions comme l’Amérique du Nord et le Canada. C’est […]

La Tortilla

Les tortillas jouent un rôle important dans l’alimentation des Mayas.  Elles sont faites à partir de maïs qui est un aliment de base dans leur alimentation. Les Mayas cultivaient le maïs et utilisaient des méthodes traditionnelles pour le transformer en pâte de mais, appelée masa.  Cette pâte était ensuite aplatie en disques minces et cuite […]

Le Zéro Maya

Le concept de Zéro dans les civilisations babylonienne, bien que similaire dans son essence, présentait des différences fondamentales versus le Zéro Maya. Les mayas ont développé un Zéro fonctionnel dans leur système numérique vigésimal, l’utilisant comme espace réservé et dans les calculs astronomiques avec une précision surprenante. Sa représentation était visuellement simple : une coquille […]