Le Pozole, Trésor Culinaire Mexicain: Imaginez un bouillon fumant, garni de maïs hominy, de viande savoureuse (poulet, porc ou bœuf), et de garnitures fraîches telles que radis, avocat, oignons et lime. Chaque cuillerée est une explosion de saveurs qui réveille vos papilles!
Les dieux mayas étaient : ItzamnaItzamna, fils de Hunab, dieu du ciel, de la nuit et du jour a donné aux hommes …